ما قصد داریم یک سری مقالات سلامتی و مرتبط با سلامت غذایی در وبلاگ های خود منتشر کنیم شاید در مقالات قبلی ما مطالعه کرده اید خواص برخی از خوراکی ها و دمنوش ها را در این مقاله قصد داریم در مورد خواص گوجه فرنگی و مبحث تراریخته با شما صحبت کنیم پس در ادامه با ما همراه باشید

گوجه فرنگی و خواص آن

یکی از سبزیجات و با میوه‌ای سرخ‌رنگ و خوش‌بو و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دورهٔ استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده می‌شود. البته گوجه فرنگی از نظر علم باغبانی و نداشتن هسته در دسته سبزیجات محسوب می‌شود.

از فواید گوجه فرنگی می توان به سرشاری این گیاه از ویتامین سی و لیکوپن باید اشاره کرد. این میوه امروزه به روش‌های مختلفی، به‌طور خام یا به‌عنوان یکی از مواد لازم برای تهیهٔ غذا، انواع سس و نوشیدنی مصرف می‌شود و بخش مهمی از رژیم غذایی مردم بسیاری از کشورها را تشکیل می‌دهد. کشت و پرورش این گیاه به‌طور کلی، مساحتی حدود سه میلیون هکتار را به خود اختصاص داده‌است، که نزدیک یک‌سوم کل مساحت مختص به کشت تره‌بار در جهان است.

فواید گوجه فرنگی

گوجه فرنگی گیاهی است سرشار از خواص برای بدن این گیاه علاوه بر خواصی که برای پوست،چشم و عضله ها دارد یکی از آنتی اکسیدان های موثر برای مبارزه با ایجاد سلول های سرطانی است این میوه علاوه بر این ها برای قوی کردن سیستم دفاعی بدن پیشنهادی است ویژه یکی دیگر از فواید گوجه فرنگی می توان به جلوگیری از افزایش وزن اشاره کرد

گوجه فرنگی مفید است یا مضّر؟

همانطور که گقتیم گوجه فرنگی منبعی از ویتامین سی و لیکوپن است و همین امر باعث شده که این گیاه جز پر خواص ترین گیاهان خوراکی به شمار آید ولی باید گفت در کنار این خواص مصرف بیش از حد این میوه می تواند برای بدن مشکلانی را در بر داشته باشد شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد که گوجه فرنگی مفید است یا مضّر؟ همانطور که گفته شد مصرف بیش از حد گوجه فرنگی می تواند برای بدن مشکلاتی ایجاد کند ما قصد داریم در این بخش از مقاله به برخی از این مضرات اشاره کنیم یکی از مضرات مصرف بیش از اندازه گوجه فرنگی می تواند عوارضی خطرناک را برای دستگاه گوارش ایجاد کند و یکی دیگر از عوارض مصرف زیاد این گیاه پرخواص می توان به تضعیف سیستم ایمنی بدن اشاره کرد این گیاه همانطور که گفتیم دارای لیکوپن است و یکی از عوارض وجود بیش از حد این عنصر در بدن را می توان تضعیف سیستم ایمنی بدن برشمرد

تراریخته و گوجه فرنگی تراریخته

تراریخه به تراژنی یا تراژن‌زایی نیز می‌گویند به فرایند تزریق یک ژن برون زاد به جانداران زنده، گفته می‌شود. به طوری که جاندار ویژگی جدیدی پیدا کند و آن را به فرزندانش منتقل کند. در فناوری تولید جانداران تراریخته، یک یا چند ژن به ژنوم طبیعی جاندار اضافه یا از آن حذف می‌شود. درصورتی که ژنی از جاندار حذف شود به جاندار حاصل «فروریخته گفته می‌شود. این امر در ژنوم طبیعی گوجه فرنگی هم تاثیر بسیاری گذاشته و در بازار ایران شاهد فروش گوجه فرنگی تراریخته هستیم

 

اکسیر طب

همانطور که گفتیم در این مقاله قصد داریم سایتی را به شما معرفی کنیم که مقالات بسیاری در این زمینه در خود جای داده است اکسیر طب یکی از سایت های پزشکی بسیار پرطرفدار است که مقالات جامع پزشکی بسیاری در آن برای مطالعه مخاطبان موجود است شما در این سایت می توانید موارد زیادی در مورد طب سنتی،حجامت و خواص دمنوش ها را مطالعه کنید تمام این مقالات از منابع قنی پزشکی داخلی و خارجی جمع آوری شده است و برای شما مخاطبان در دسترس قرار داده شده این سایت دارای دسته های بسیاری است که برای سهولت شما کاربران عزیز دردسترس قرار گرفته است در این سایت علاوه بر مقالات پزشکی مقالاتی در مورد بیماری های مختلف و راه درمان آن ها برای شما در دسترس است که با مطالعه آن ها می توانید موارد بسیار کاربردی را بیاموزید و در مقابل بیماری های مختلف راه درمان آن ها را بیاموزید و به کار گیرید اکسیرطب با هدف تولید محتوای آموزشی درمانی و ارائه خدمات طبی در سال ۱۳۹۸ فعالیت جدی خود را آغاز کرده تمام مقالات این وبسایت به دست پزشکین با تجربه تالیف می شود و همگی موثق میباشد.این مجموعه با اعضای تیم 6 نفره بصورت مدام بر روی برند اکسیرطب فعالیت میکنند و در پلتفرم های مختلف آنلاین، خدماتی از جمله محتوای طبی، ویدئو های آموزشی، مشاوره و ویزیت پزشک، فروش محصولات گیاهی و…. ارائه میدهد.